وصفات canape الفاكهة على أسياخ للأطفال

الفاكهة canapé هو طبق احتفالي جميل لن يرفضه حتى الأطفال الأكثر طلبًا. لذلك ، فليس من المستغرب أن يتم استخدام قطع مشرقة وعطرة ولذيذة من الفواكه المختلفة على أسياخ لحفلات أعياد الميلاد للأطفال.

في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية إعداد علاج غير عادي للأطفال بشكل صحيح ، وما الفاكهة وما هي المجموعات المسموح بها ، وكذلك كيفية تطبيق canape الفاكهة.

طبقًا لشرائع الطهي ، فإن الكاناب هو سندويش فرنسي صغير (إصدار أنيق وخفيف الوزن من الساندويتش الكبير المعتاد) ، وهو مصمم للولائم ، بوفيه ، بوفيه.

المنتجات ، المقطّعة إلى قطع صغيرة وتوضع على سيخ ، من المريح أخذها وتناولها أثناء التنقل. هذا مهم بسبب حقيقة أن الأطفال يشعرون بالقلق التام ، ويريدون الجري واللعب.

سوف تروق علب الفاكهة أيضًا للبالغين ، لأن الجميع يحبون الفواكه.

التفاح والكمثرى والموز المقطوع والموزع على الأطباق يمكن أن يغمق من ملامسته للهواء وسيبدو قبيحًا وغير مشبع. والأطفال الطبق القبيح لن. ولكن مع canapes هذا لن يحدث. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن تجربة النكهات - فالفواكه التي تدور على سيخ يمكن دمجها مع بعضها البعض بطريقة مثيرة للاهتمام.

تسمح قواعد الطهي بمزيج ليس فقط أنواع مختلفة من الفاكهة ، ولكن أيضًا التوت. المكملات اللذيذة والجميلة في شكل المكسرات ، فتات الجوز ، الشوكولاتة المذابة أو المحببة ، الخطمي ، الخطمي الحلو ، البهجة التركية مسموح بها. ستبدو هذه السندويشات الصغيرة مؤثرة للغاية وستجذب بالتأكيد الضيوف الصغار. يمكنك محاولة الجمع بين الفاكهة والجبن والروبيان.

يصعب تخيل مجموعة متنوعة من الوصفات الخاصة بمعلبات الفاكهة للأطفال ، لأنه في كل حالة يمكن للمضيف تعديل الوصفة أو إضافة أو إزالة بعض المكونات ، مما يجعل الطبق مختلفًا تمامًا. لقد جمعنا بعضًا من أجمل الخيارات اللذيذة التي سيقدرها أطفالك بالتأكيد.

هذه النسخة من شطائر الفاكهة مثالية لعيد ميلاد خريف أو عطلة موسمية أخرى. في هذا الوقت من العام ، تعد البطيخ أكثر أنواع اللذيذ ويمكن الوصول إليها ، ولهذا السبب ستصبح المكون الرئيسي.

للطبخ ستحتاج:

• شرائح البطيخ بدون حفر (250 غرام) ؛
• 2 أنواع من عنب الزبيب - الأحمر والأخضر (أو الأخضر والأرجواني) ، 100 غرام ، على التوالي ؛
• موزة واحدة
• 1 كيوي ؛
• 1 ماندرين متوسطة الحجم.

يجب تحرير لب البطيخ من العظام عن طريق سكين طويل نحيف ، في محاولة لعدم صنع ثقوب كبيرة فيه. البطيخ مقطعة إلى مكعبات أنيق من نفس الحجم. يتم تقشير الموز والكيوي وتقطيعه إلى حلقات ، ثم تقطع كل حلقة من هذه الحلقات إلى النصف مرة أخرى لصنع فصيصات. تغسل العنب وتفصل التوت عن الاغصان. تنقسم أيدي الماندرين إلى شرائح وتخرج البذور.

بعد ذلك ، يمكنك جمع المقبلات.

يتم وضع علاج الفاكهة النهائي على طبق ويقدم على الطاولة.

بالنسبة لهذه السندويشات ، فإن أفضل جزء من فصل الصيف هو الأفضل ، حيث أن جميع المكونات الضرورية تنمو في هذا الوقت بالذات ، وأنواعها نفسها مشرقة بشكل مدهش.

ستحتاج:

• 10 أوراق صغيرة من النعناع ؛
• العليق (حوالي 100 غرام) ؛
• توت علّيق (200 غرام)؛
• 100 غرام من عنب الثعلب الناضج الناضج ؛
• بعض السكر المثلج.

البدء في تجميع canapés مع عنب الثعلب - هو الأكثر كثافة في الاتساق. البديل أنواع مختلفة من التوت من خلال أوراق النعناع. يرش السندويش الجاهزة مع السكر المجفف قبل التقديم.

هذا قرار غير معتاد للغاية ، لأنه على الطبق بدلاً من علب الطعام الفردية ، سيكون هناك تصميم للقنفذ مع إبر بارزة - canape. يبدو ممتعًا جدًا ، عادةً ما يعجب الأطفال.

ستحتاج:

• 1 برتقال كبير
• زبيب العنب (150 غرام) ؛
• أي نوع من الجبن الصلب - 50 غراما ؛
• 1 تفاحة خضراء متوسطة الحجم.

يجب غسل البرتقال بدون مقشر ، وجفف بشرته بمنديل ورقي. من ناحية الثمرة بسكين حاد ، تحتاج إلى عمل قطع صغير حتى يتمكن البرتقالي من الوقوف وعدم لفه. ضع البرتقال على صحن (يمكن أن يكون صغيرًا).

تتم إزالة التقشير من التفاح وتقطيعه إلى مكعبات ، ويجب أن تصنع مكعبات من نفس الحجم من الجبن الصلب. يتم غسل العنب وفصله عن الأغصان.

سيكون ترتيب التجميع على النحو التالي: أولاً ضع قطعة تفاحة على سيخ ، ثم عنب وقطعة من الجبن. يتم إدخال سيخ عموديا في البرتقال على الصحن. لذلك جمع كل العلب.

هذه السندويشات ستكون زخرفة ممتازة لطاولة الأطفال للعام الجديد. جعلها أكثر صعوبة إلى حد ما ، لأنه عند الخروج يجب أن يشبهوا القبعات الحمراء للعام الجديد بحافة بيضاء ، والتي عادة ما تأتي سانتا كلوز. الخيار أكثر تكلفة ، لأنه في فصل الشتاء يجب أن تجد الفراولة الطازجة.

لذلك نحن بحاجة إلى:

• الفراولة الكبيرة (100 غرام) ؛
• الزبيب العنب الأخضر (100 غرام) ؛
• موزة واحدة
• نسيم عليل نسيم عليل (100 جرام).

يصنعون القبعات من الفراولة - يقطعون جزءًا واسعًا بسكين حاد. الباقي مع نهاية حادة يشبه بالفعل قبعة. يقطع الموز إلى دوائر ، ويقطع الفصيلة الخبازية في دوائر لا يزيد سمكها عن 0.5 سم.

يتم وضع العنب ، وشريحة من الموز و "كاب" الفراولة على سيخ. يكمل تصميم قطعة من الخطمي. ثم كرر جميع مرات عدة. قبعات العام الجديد ، مدبب على سيخ.

من مكونات بسيطة ولذيذة ، يمكنك إنشاء علب جميلة للغاية لن يرفض أي طفل منها ، لأن الشوكولاتة ستكون "البطل" الرئيسي في "حكاية الطهي".

ستحتاج:

• 200 غرام من الفراولة.
• 1 كيوي ؛
• موزة واحدة
• 25 غراما من رقائق جوز الهند.
• شريط من شوكولاتة الحليب ذات نوعية جيدة.

في أي ترتيب لجمع الفاكهة على سيخ - الأمر متروك لك. لا يوجد ترتيب موصى به. على الشطائر الجاهزة صب الشوكولاته ذاب في حمام مائي في تيار رقيقة ، ورش مع رقائق جوز الهند في الأعلى.

هذا الاسم تلقى هذه العلب للسطوع ، الذي يتميز به الطبق النهائي. قد تبدو مجموعة المنتجات غير متوقعة ، ولكن الأمر يستحق المحاولة - لن يكون للبهجة حدود.

ستحتاج:

• مربى البرتقال متعدد الألوان ، مخطط بشكل أفضل (300 جرام) ؛
• 3 الافندي؛
• الجبن الصلب (200 غرام) ؛
• العنب.

قم بتفكيك الماندرين إلى شرائح بعناية ، وبدون سحقها ، حدد العظام بسكين. يجب تقطيع الجبن ومربى البرتقال إلى مكعبات متماثلة (سنتيمتر لكل سنتيمتر). يتم غسل العنب وإزالته من الأغصان.

وضعوا الجبن على سيخ ، ثم نصف لوبولي الماندرين ، عنب وينتهي كل ذلك بقطعة من مربى البرتقال.

خيار آخر هو العلاج الذي سيجذب بالتأكيد انتباه الضيوف الشباب.

ستحتاج:

• البطيخ (عدة قطع) ؛
• أناناس (طازج أو معلب) ؛
• الكرز (150 غرام).

لب البطيخ والأناناس مقطعة إلى شرائح. تأكد من عدم وجود عظام متبقية في البطيخ. شريحة البطيخ والأناناس بالتناوب على سيخ ، واللمس النهائي سيكون الكرز كله ، والتي لا تحتاج إلى الحصول على العظام أولا.

قد يحل هذا النوع من المشروبات محل كعكة أو كعكة في حفلة للأطفال. لقد بدا لذيذًا ومرضيًا للغاية ، لكن معدة الأطفال لا تفرط في الحمل ، لأن الفواكه والتوت هي أساس كل ذلك.

ستحتاج:

• 100 غرام من الفراولة.
• اليوسفي.
• الموز.
• 100 غرام من بلاك بيري.
• كعكة الاسفنج

استخدم سكينًا حادًا أو شكلًا معدنيًا لتقسيم كعكة البسكويت إلى مربعات صغيرة. يتم غسل التوت وتقطيع الموز إلى دوائر ، وينقسم الماندرين إلى شرائح تقليدية.

يتم إجراء التجميع على النحو التالي: أولاً ، ضع البسكويت ثم الفاكهة أو التوت ، ثم مكعب البسكويت وثمرة أخرى. اكتمال التصميم مع مكعب البسكويت. يمكنك رش علب جاهزة مع السكر المجفف أو رقائق جوز الهند.

ستساعدك النصائح التالية في إعداد علاج جميل ولذيذ وصحي:

• لا تستخدم إلا الفواكه الطازجة والتوت ، وسيقدم توت الفواكه والفواكه المجمدة الكثير من العصير والماء ، ولن تبدو القطع فاتحة للشهية ؛
• غسل المكونات جيدا قبل القطع ؛
• يفضل قص الطعام وبناء هياكل صغيرة على أسياخ ويفضل أن يكون ذلك مباشرة قبل التقديم ، لأن القطع المبكرة ستؤدي إلى فقدان العصير وتغميق بعض الفواكه
• حاول أن تستخدم الفواكه والتوت بألوان مختلفة في كل علبة - لذلك ستكون السندويشات الصغيرة الجاهزة أكثر وضوحًا.

توجد في الفيديو أدناه بعض الوصفات الإضافية لعلب الفاكهة للأطفال.