أي نوع من الكوكتيلات للأطفال مفيدة وكيفية تحضيرها؟

تحظى الكوكتيلات بشعبية كبيرة لدى الأطفال ، لأنها لذيذة وغالباً ما تكون مشرقة. تحب الأمهات أيضًا الفرصة بمساعدتهن في إعطاء الطفل أطعمة صحية غنية بالفيتامينات وعناصر مهمة أخرى للنمو. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا صنع الكوكتيلات في المنزل. كل ما هو ضروري لإعدادهم هو شراء مكونات عالية الجودة وتجهيزها بخلاط أو خلاط.

سوف يساعد الكوكتيل الذي تم إعداده بيديك على التهدئة في حرارة الصيف ، وسيجدد القوة المستهلكة بعد المشي أو المدرسة ، وسوف يرفع معنوياتك. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الكوكتيلات غير الكحولية متعة رائعة لعيد الميلاد. تزيينها بالمظلات والقش من السهل للغاية خلق مزاج احتفالي.

الجمع بين المكونات المختلفة ، والحصول على عدد كبير من أنواع وأشكال مختلفة من المشروبات اللذيذة. أنها تجعل قائمة الطفل أكثر تنوعا وتوفر المواد الغذائية. تساعد مثل هذه الكوكتيلات إذا كان الطفل غير جائع جدًا أو يرفض بعض الأطعمة أو يحتاج إلى كمية إضافية من المواد الغذائية.

هذا النوع من الكوكتيل شائع بين الأطفال والكبار. أساس الشراب في معظم الأحيان هو حليب البقر ، ولكن إذا لزم الأمر ، يمكن استبداله بالماعز أو خالٍ من اللاكتوز أو فول الصويا أو جوز الهند أو دقيق الشوفان أو الجوز.

هذه المشروبات التي تحتوي على الحليب الحلو غنية بفيتامين د والكالسيوم والحديد والفوسفور. استخدامها المنتظم يقوي العضلات والعظام ، ويقوي مناعة المناعة ، ويكون له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي.

إن إضافة التوت والفواكه إلى الحليب يجعل الكوكتيل مصدرًا للأحماض العضوية وفيتامينات المجموعة ب والكربوهيدرات سريعة الامتصاص. هذا له تأثير إيجابي على حالة الأوعية الدموية ، وظيفة الدماغ ، تكوين خلايا الدم ، والتي تساهم في نمو الطفل بشكل صحيح. بفضل ميلك شيك ، يحصل الأطفال على حيوية ، ويتعاملون بشكل أفضل مع الأحمال ، ويستعيدوا قوتهم بسرعة.

تحضير الكوكتيلات الأولى مع معارفه للطفل مع الفواكه التي لم يكن لديه رد فعل تحسسي. على سبيل المثال ، امزج الحليب مع الموز في الخلاط ، ثم قدم المشروب للطفل. المكونات الحلوب الشعبية الأخرى:

• آيس كريم
• مربى الكرز
• الفراولة الطازجة.
• عصير الفاكهة أو شراب.

لا تضيف الأناناس أو الكيوي أو البرتقال إلى الحليب. تتفاعل هذه الفاكهة مع بروتينات الحليب وتجعل طعم المشروب غير سار.

يجب أيضًا عدم الانخراط في مثل هذه المشروبات وتقديمها لطفلك كثيرًا حتى لا تثير عسر الهضم أو الحساسية أو التسوس. إذا كان الطفل يعاني من الوزن الزائد أو مرض السكري ، لا ينصح به مخفوق الحليب.

يمكنك معرفة وصفات اللبن المخفوق من خلال مشاهدة الفيديو التالي.

إضافة الفواكه والتوت إلى الكفير يجعل هذا المنتج الحليب المخمر أكثر لذيذ. حتى الأطفال الذين لا يحبون الكفير النقي لن يرفضوه. هذا الكوكتيل من الكوكتيلات سهل التحضير ، فهو منخفض السعرات الحرارية وصحي ، لأنه يحتوي على بكتيريا حمض اللبنيك التي تعزز الهضم بشكل أفضل.بالإضافة إلى ذلك ، كوكتيلات الكفير غنية بالكالسيوم وفيتامين K.

فيما يلي بعض الوصفات المثيرة للاهتمام بناءً على الكفير:

• أضف إلى 200 مل من الحليب الزبادي شرب كوبًا من الفراولة الطازجة وموز واحد وملعقة من العسل ، واخفقه مع الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
• امزج كوبًا من الكفير مع ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا وملعقتين صغيرتين من الكاكاو الطبيعي في خلاط ؛
• يُمزج كوب من الكفير مع كوب من عصير الفيتامينات ، يُضاف العسل حسب الرغبة.
• سحق 100 جم من التوت المجمد أو الطازج ، أضف 200 مل من الكفير وكمية كبيرة من الماء غير الغازية ، مع التحلية بالعسل إذا رغبت في ذلك.

مشروبات الزبادي الطبيعية ليست أقل شعبية من اللبن المخفوق. كما أنها مصدر للكائنات الحية الدقيقة المفيدة ، وبالتالي تساعد على إنشاء عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكوكتيلات من منتج الحليب المخمر على قوام كريمي خاص يحبه الكثير من الأطفال.

ميزة أخرى من الكوكتيلات القائمة على الزبادي مقارنةً بمنتجات الألبان هي القدرة على استخدام أي نوع من الفاكهة. إنها لذيذة بشكل خاص مع الموز والفراولة ، مربى الكرز ، الكيوي والموز ، التوت الأسود والكشمش الأسود.

من بين الإضافات الشائعة في كوكتيل الزبادي بشكل منفصل ، نلاحظ دقيق الشوفان. إنها مصدر إضافي للأحماض الأمينية النباتية ، والفيتامينات A ، E ، PP ، K ، المجموعة B ، السيلينيوم ، المغنيسيوم ، السيليكون ، الزنك ، وهلم جرا. مثل هذه المشروبات لا تتعامل مع العطش فحسب ، بل مع الجوع أيضًا.

يمكنك معرفة وصفة كوكتيل الزبادي من خلال مشاهدة الفيديو التالي.

كثير من البالغين الذين يمارسون الرياضة يأخذون مثل هذه الكوكتيلات لدعم كتلة العضلات بمجهود كبير.

غالبًا ما تصنع البروتينات المنزلية الصنع من مكونين - بروتينات البيض أو جبن الكوخ. على سبيل المثال ، يمكنك مزج 200 غرام من الجبنة المنزلية و 300 غرام من التوت في الخلاط ، وإضافة ملعقة من دقيق الشوفان وبعض العسل. عند تجاوز كل شيء حتى اتساق منتظم ، يمكنك الحصول على كوكتيل مغذي يمكن أن يحل محل تناول الطعام.

يمكنك أيضًا "إخفاء" الرائب ، إذا قمت بتخفيفه بالحليب وأضفت عليه حبة موز - مقابل 50 جرامًا من اللبن الرائب ، خذ موزة واحدة و 150 مل من الحليب.

البيض مصدر جيد للبروتين. يفصل البيض الأبيض ويخفق بخلاط ، يُكوّن كتلة كثيفة. ثم أضف العصير وهريس الفاكهة والشراب الحلو والتوت المقطّع والعسل والمكونات الأخرى التي يحبها طفلك. مثل هذه الكوكتيلات مطلوبة للأطفال والرياضيين النحيفين.

هذه الكوكتيلات هي وجبة خفيفة ممتازة ليوم صيفي. لأنها مشرقة ، فهي مناسبة لقضاء عطلة للأطفال.

لعمل عصير لطفلك ، خذ أي ثمار وتوت ، ثم امزجه في خلاط. إذا كانت الكتلة سميكة جدًا ، فقم بتخفيفها بالماء والعصير واللبن الزبادي. نظرًا لأن أساس الشراب سيكون فواكه وتوت هريس ، وهو حلو في حد ذاته ، فلن تحتاج إلى إضافة سكر أو عسل إضافي.

قم بتجربة التركيبة مع إضافة الخضراوات التي لا يمكن للطفل أن يجمعها مع الفاكهة. سيؤدي ذلك إلى زيادة فوائد المشروب وإثرائه بحمض الأسكوربيك وفيتامين ب والكالسيوم والزنك والنحاس وغيرها من المواد. فيما يلي بعض الأفكار المتعلقة بعصائر الأطفال اللذيذة:

• الكمثرى + الخوخ + الفراولة.
• البرتقال + الكمثرى + الخيار + الملفوف الصيني.
• كيوي + مانجو + عصير أناناس
• موز + عنبية + آيس كريم ؛
• الأناناس + الجريب فروت + التوت.
• البطيخ + البطيخ.
• كيوي + فراولة + موز
• اليقطين + الموز + البحر النبق.
• التفاح + الخيار + الكرفس + الأناناس.
• برتقال + موز + ليمون + أفوكادو

وصفة عصير يمكنك معرفة ذلك من خلال مشاهدة الفيديو التالي.

هذا النوع من الكوكتيل يروي العطش تمامًا وهو الأكثر طلبًا في فصل الصيف. لجعل كوكتيل الحمضيات لشركة كبيرة ، خذ 3 ليمون كبير وطحن في خلاط. بشكل منفصل ، قم بطهي شراب من كوبين من الماء وكوب من السكر. يُمزج كتلة الليمون والشراب المهروس ، ويترك في الثلاجة لعدة ساعات ، ثم يُصفّى. يمكن تقديم عصير الليمون محلي الصنع هذا للطفل دون إضافات ، فقط عن طريق تخفيف الكمية المطلوبة من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة عصائر الحمضيات ، على سبيل المثال ، الجريب فروت أو البرتقال.

خيار آخر لخدمة الشراب ، الذي سيحبه الأطفال بالتأكيد ، هو موخيتو محلية الصنع. لأنها تحتاج إلى قطع نصف الجير الصغير ، مزجه مع ملعقة صغيرة من السكر البني وإضافة بضع أوراق النعناع. صب جميع المكونات 150 مل من عصير الليمون ، إضافة زوجين من مكعبات الثلج والقش.

يحب العديد من الأطفال هذه المشروبات التي تحتوي على الكثير من الفقاعات ، ويتم تقديمها غالبًا في رياض الأطفال أو المدارس في شكل دورات صحية تستمر من 10 إلى 15 يومًا.

المكون الرئيسي لهذه الكوكتيلات هو الأكسجين. ولكن نظرًا لعدم وجود رائحة أو طعم ، يتم إعداد المشروب على أساس الحليب والعصير ومرق الأعشاب المخفف بشراب الماء. لمنع الفقاعات من الانفجار لبعض الوقت ، يتم تضمين عنصر رغوة في الصيغة ، على سبيل المثال ، شراب عرق السوس.

إذا اشتريت مصدرًا للأكسجين وجهازًا خاصًا ، فيمكنك صنع كوكتيلات الأكسجين حتى في المنزل.. يوصى باستخدامها للأطفال المصابين بأمراض متكررة ، والأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن ، والرياضيين الشباب ، وتلاميذ المدارس الصغار. استخدامها يحسن الدورة الدموية ، والذاكرة ، والمناعة ، وعمليات التمثيل الغذائي ، وعمل الجهاز العصبي.

سوف تتعلم المزيد حول كيفية صنع كوكتيل الأكسجين من خلال مشاهدة الفيديو التالي.