الزيوت النباتية في النظام الغذائي للأطفال: في أي سن لإعطاء وماذا للنظر؟

المحتوى

الزيت النباتي - أحد المنتجات التي يلتقي بها الطفل في السنة الأولى من العمر. لذلك ، مع بداية إدخال الأطعمة التكميلية ، يجب على جميع الأمهات معرفة من العمر المسموح لهن بإعطاء الزيوت النباتية للأطفال ، ولماذا يتم تضمينها في قائمة الأطفال ، وأي من الزيوت هو الأنسب لإطعام الأطفال.

الفوائد

تعد إضافة الزيوت النباتية إلى حمية الأطفال مبررة وضرورية ، لأن هذه المنتجات:

  • تشمل الأحماض الدهنية المفيدة التي لها تأثير إيجابي على أداء الجهاز العصبي ووظيفة الدماغ ؛
  • يمتص بسرعة وتوفير الطاقة.
  • تساعد في تطهير الجسم من المركبات الضارة ؛
  • هي مصدر للفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ؛
  • تساعد على تطبيع البراز ومنع الإمساك.
  • يلف جدران المعدة ، ويمنع تلفها ؛
  • تغيير طعم الأطباق للأفضل.
  • لها تأثير إيجابي على حالة الجلد.

ضرر محتمل

  • أي نوع من الزيوت النباتية يمكن أن يثير الحساسية. على الرغم من أنه نادر جدًا ، إلا أنه يحدث في شكل طفح جلدي ، وتغيرات في البراز ، واحمرار في الجلد وأعراض أخرى غير سارة. عند حدوثها ، يتم استبعاد منتج جديد مؤقتًا ، ثم يتم إدخاله لاحقًا في الأطعمة التكميلية مرة أخرى.
  • تؤثر كمية كبيرة جدًا من الزيت في النظام الغذائي سلبًا على الهضم ، وتلف الأوعية الدموية والغدة الدرقية. بالإضافة إلى ذلك ، هذا المنتج مرتفع للغاية في السعرات الحرارية والاستهلاك الزائد يمكن أن يثير زيادة الوزن.
  • تؤدي المعالجة الحرارية المطولة للزيوت النباتية إلى تكوين الدهون غير المشبعة. هذه المركبات تشكل خطورة على جسم الطفل ويمكن أن تسبب العديد من الأمراض ، لذا فإن استخدامها في سن مبكرة محدود للغاية.
  • الزيوت منتهية الصلاحية أو المنتج الذي تم تخزينه دون مراعاة درجة الحرارة الصحيحة ، يمكن أن تضر أيضا الطفل ويسبب التسمم.

من أي عمر ، وكم وكيف تعطي؟

في معظم الأحيان ، يضاف الزيت النباتي إلى أطباق الخضار أو اللحوم. لجميع المواد الغذائية يتم الحفاظ عليها قدر الإمكان ، يجب تبريد الطعام قليلاً.

يتم تقديم السلطات للأطفال الأكبر سنا من الخضروات الطازجة ، محنك مع الزبدة. لا يجب إعطاء الطعام المقلي حتى سن الثالثة.

حساب الرسم البياني الخاص بك التغذية
تحديد تاريخ ولادة الطفل وطريقة التغذية

الرضاعة الطبيعية

وفقًا لأطباء الأطفال ، من الممكن تعريف الأطفال بالزيت النباتي من عمر 7 أشهر. حتى ذلك الوقت ، لا يحتاج الأطفال الذين يتلقون حليب الأم إلى مثل هذا المنتج.

  • في 7 أشهر يجب أن يكون جزء من الزيت النباتي للفتات 1 غرام فقط (أي بضع قطرات فقط ، وليس أكثر من 1/5 ملعقة صغيرة).
  • في 8 أشهر من العمر يمكن زيادتها إلى 2-3 غرام ، أي إعطاء الطفل حوالي نصف ملعقة صغيرة من الزيت يوميًا.
  • من 9 أشهر الجزء اليومي من المنتج الدهني النباتي هو 5 غرامات (ملعقة صغيرة واحدة).
  • من 10 أشهر من العمر - 6 غرامات (أكثر بقليل من ملعقة صغيرة).

عندما التغذية الاصطناعية

يمكن تقديم الزيت النباتي لفنان صناعي في وقت مبكر - من 5 أشهر.

  • في 5 أشهر من العمر الجزء اليومي سيكون 1 غرام من هذا المنتج.
  • في 6-7 أشهر التغذية الاصطناعية للأطفال بالإضافة إلى إعطاء 3 غرام من الزبدة.
  • في 8-9 أشهر - 5 غرامات يوميا.
  • من 10 أشهر - مثل الأطفال ، 6 غرامات في اليوم.

ما النفط لاختيار في التغذية؟

أكثر أنواع الزيوت النباتية شيوعًا في أغذية الأطفال هي الزيتون وعباد الشمس. إنه أول ما ينصح بتضمينه في حمية الأطفال حتى عام واحد.

كل من المنتجات المكررة وغير المكررة. أولهما أكثر نقاءً ، لكن في كثير من الأحيان أقل إثارة للحساسية ، لذلك ، يتم تقديمه لأول مرة في الملحق. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الزيت غير المكرر برائحة وطعم بارز ، لذا قد لا يحب الطفل.

  • زيت الزيتون يتم الحصول عليها من ثمرة شجرة الزيتون ولها الكثير من الخصائص الإيجابية. إنه مفيد للحصانة ، القلب والأوعية الدموية ، الهضم والرؤية.
  • زيت عباد الشمس يتم استخراجها من بذور عباد الشمس وهي جيدة تقريبًا مثل زيت الزيتون ، لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ، ولها تأثير مفيد على الجلد والأمعاء.

أقل شيوعًا ، ولكن قد يتم إدراجه في النظام الغذائي للأطفال وهذه الزيوت:

  • ذرة - مصدر غذائي لفيتامين E وحمض اللينوليك ، مفيد لخلايا الجلد والجهاز المناعي ؛
  • جوزة الهند - يحتوي على الأحماض الدهنية المشبعة ، بما في ذلك اللوريك ، والتي لها تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للفيروسات ، وكذلك الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة ؛
  • اللفت - غني بالدهون غير المشبعة الأحادية والفوسفور وفيتامين هـ وأحماض أوميغا الدهنية ، له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي والدورة الدموية ؛
  • بذر الكتان - مصدرا قيما للأحماض غير المشبعة ، ويسهم في تطبيع الأيض ، والهضم الجيد والمناعة ، ولكن له طعم محدد ؛
  • سمسم - طيب الذوق ، يحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور والأحماض الدهنية ، وبالتالي يساعد على تقوية نظام الأسنان والعظام ؛
  • الفول السوداني - مصدر للدهون أوميغا 6 و أوميغا 9 ، والفيتامينات والمعادن المختلفة ، مثل العديد من الأطفال مع طعمه الأصلي ، مفيدة لنظام القلب والأوعية الدموية ؛
  • فول الصويا - غني بالتوكرينرينول وتوكوفيرول ، الليسيثين ، فيتامين C ، معادن مختلفة ، يحيد السموم ، يحسن العمليات الأيضية ويقلل مستويات الكوليسترول ؛
  • البحر النبق - يحتوي على الكاروتينات وفيتامين C وتوكوفيرول وفيتامين K وغيرها من المواد ، ويساعد على تقوية جهاز المناعة ، ويكون له تأثير إيجابي على الكبد ، ويشجع على التئام الجروح عند تطبيقها خارجيًا.

يوصى بإضافة هذه الأنواع من الزيوت إلى قائمة الأطفال بدءًا من عام واحد ، مع ميل إلى الحساسية - حتى بعد ذلك. تتطلب زيوت الفول السوداني عناية خاصة ، لأنها غالباً ما يكون لها آثار جانبية. في مراجعات استخدامها في الأطفال ، غالبًا ما تكون هناك شكاوى من الحساسية.

بعد إدخال أنواع مختلفة من الزيوت في نظام غذائي للأطفال ، يجب أن يتم تناوبهم في النظام الغذائي بحيث يحصل الأطفال على أقصى قدر من العناصر الغذائية من الأطعمة المختلفة.

استخدام مع الإمساك

يعتبر الزيت النباتي أحد العلاجات الطبيعية غير الضارة التي لها تأثير ملين. في معظم الحالات ، يستخدم الإمساك. زيت عباد الشمس. هذا هو النفط الأكثر شيوعا والطلب على انتهاكات لحركات الأمعاء. وقد لوحظ تأثيره على إخلاء الكرسي في العصور القديمة.

يمكن استخدام هذا المنتج للإمساك عند الأطفال ، ولكن مع جرعة كافية. سيكون لاستهلاك الزيت تأثير إيجابي على حركية الأمعاء وتخفيف التشنجات العضلية الملساء والإسراع بشكل طفيف في تعزيز الكتل البرازية بسبب تزييت الجدران المعوية وزيادة مرونة البراز.

ومع ذلك ، في الأشهر الستة الأولى من الحياة ، لا يمكن استخدام هذه الأداة. لذلك ، إذا ظهر الإمساك في الأطفال حديثي الولادة ، يُنصح بالاتصال بطبيب أطفال ، وعدم إعطاء فتات من الزيت ، لأن أمعاء الطفل ليست ناضجة تمامًا بعد لهضم هذا المنتج.

1-2 قطرات تعتبر جرعة آمنة من الزيت للإمساك عند الرضع.إعطاء المنتج أكثر ملاءمة مع ماصة ، يقطر السائل على لسان الطفل. يمكنك أيضًا زيت الحلمة (إذا كان الطفل يأكل من الزجاجة) أو الحلمة (إذا كان الطفل يرضع).

علاج الجلد وتعقيم النفط

مجال آخر لتطبيق الزيوت النباتية عند الرضع هو تزييت الجلد الحساس للرضيع. تطبيق مثل هذا المنتج على جلد الطفل مسموح به منذ الولادة. سوف يخفف بسهولة فتات الجفاف والتهيج ، والعديد من الأمهات يعتبرن أنه أكثر أمانًا من مستحضرات التجميل الخاصة.

يجب أولاً تعقيم الزيت الذي يعالج جلد الأطفال. سيساعد ذلك في جعل المنتج آمنًا للطفل الصغير.

أولاً ، قم بتعقيم الوعاء الزجاجي الذي سيتم تخزين الزيت فيه. بعد ذلك ، تحتاج إلى تسخين الجرة بالزيت في حمام مائي ، ووضع قطعة صغيرة من القماش في الأسفل. يجب أن يكون الماء في القدر 1-2 سم أعلى من مستوى الزيت في الجرة.

تحريك الزبدة باستمرار بعصا خشبية ، يجب تحميصها لمدة 20 دقيقة على الأقل. للحصول على تأثير أفضل ، يمكن غليان المنتج لفترة أطول قليلاً (30-40 دقيقة) ، حتى تظهر فقاعات صغيرة فيه.

يمكن تطبيق المنتج المعقم الناتج على جلد الطفل فور التبريد. احتفظ بها يجب أن تكون مغلقة بإحكام مع غطاء.

لا يستحق تعقيم كمية كبيرة دفعة واحدة ، فمن الأفضل غلي مجموعة جديدة عند استخدامها في غضون بضعة أيام.

الاختيار والتخزين

مسألة اختيار الزيت النباتي الجيد للطفل مهم جدا. لا تشتري الأطعمة الرخيصة لأغذية الأطفال. كقاعدة ، فهي ذات جودة منخفضة ، على سبيل المثال ، يتم تنظيفها بشكل سيء.

عند اختيار منتج ، اقرأه بعناية على العبوة ، وتحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية ، وسلامة الزجاجة وظروف التخزين. عند شراء زيت الزيتون ، انتبه إلى وجود علامات "عضوية" أو "عذراء إضافية" على العبوة.

تذكر أنه لا ينبغي أن يبقى الزيت في ضوء الشمس. اختر مكانًا رائعًا ومظلمًا لتخزين منزلك ، مثل خزانة المطبخ.

تتبع فترات التخزين ، بعد فتح الزجاجة ، استخدم المنتج لمدة لا تزيد عن 5 أسابيع. خزان التخزين الأكثر ملاءمة هو الزجاج. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة التخزين +20 درجة.

قبل إعطاء الزيت من العبوة الجديدة للطفل ، تحقق من رائحته وطعمه. إذا كانت رائحته كريهة أو زنقة ، فينبغي ألا تستخدم لإطعام الأطفال.

المعلومات المقدمة لأغراض مرجعية.لا تطبيب ذاتي. في أول أعراض المرض ، استشر الطبيب.

حمل

تنمية

الصحة